圣诞布丁制作大揭秘：轻松掌握美味布丁的制作技巧

圣诞布丁的制作指南

材料：

蔓越莓干30克

蓝莓干25克

黑加仑干25克

朗姆酒100克

扁桃仁50克

核桃仁50克

杏仁粉25克

低筋面粉25克

鸡蛋2个



吐司1片

红糖50克

柠檬1个

樱桃适量

淡奶油适量

步骤：

将30克蔓越莓干、25克蓝莓干、25克黑加仑干、100克朗姆酒混合放入碗中，浸泡1夜。

第二天，将浸泡过的果干从朗姆酒中捞出，放入另一个碗中。

接着加入2个鸡蛋、50克扁桃仁、50克核桃仁、25克杏仁粉、25克低筋面粉。

再加入1片吐司撕碎，以及50克红糖。

将一个柠檬削皮，取柠檬皮放入碗中。

将所有食材翻拌均匀，做成布丁糊。

将布丁糊放入碗中压实，放入烧开水的蒸锅大火蒸45分钟。

蒸好后，淋上淡奶油，放上樱桃做装饰，即可完成。

这就是制作圣诞布丁的全部步骤，希望你喜欢！