轻松制作温泉蛋,口感鲜美又健康
温泉蛋的制作方法
材料:
鸡蛋1个
步骤:
烧开水,水量稍微高于鸡蛋。
关火,放入鸡蛋,并盖好锅盖。
等待5分钟,然后取出鸡蛋即可。
小贴士:
制作温泉蛋时,水的温度要控制在60-70℃之间,这样蛋黄和蛋白才会呈现出半凝固的状态。
煮温泉蛋的时间不宜过长,否则会影响口感。
可以在煮好的温泉蛋上撒上一些盐或胡椒粉来增加风味。
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温泉蛋的制作方法
材料:
鸡蛋1个
步骤:
烧开水,水量稍微高于鸡蛋。
关火,放入鸡蛋,并盖好锅盖。
等待5分钟,然后取出鸡蛋即可。
小贴士:
制作温泉蛋时,水的温度要控制在60-70℃之间,这样蛋黄和蛋白才会呈现出半凝固的状态。
煮温泉蛋的时间不宜过长,否则会影响口感。
可以在煮好的温泉蛋上撒上一些盐或胡椒粉来增加风味。