麻将汤圆的制作方法：独特又美味的传统小吃

麻将汤圆的制作

用料：

糯米粉150克

开水124克

猪油15g

澄粉30g

麻将汤圆的做法：

将糯米粉、开水、猪油和澄粉混合，揉成面团。

将面团分成两份，一份白色，一份绿色。绿色面团需要稍微多一点。

用白色面团包入馅料，然后收口。

将包好馅料的白色面团按入模具中。

用绿色面团压入模具，与白色面团贴合。

冷冻半小时后脱模。

使用毛笔沾取食用色素，在脱模后的汤圆上进行描字。

这样，一份特别的麻将汤圆就制作完成了！