丝瓜蛋汤的做法：简单易学的美味汤品

丝瓜蛋汤的做法

用料：

丝瓜：1根

鸡蛋：2个

高汤：半个

盐：适量

油：适量

丝瓜蛋汤的做法：

将丝瓜切成小滚刀块，备用。

热锅加油，将鸡蛋打散后倒入锅中，炒至金黄色。

加入丝瓜块，翻炒均匀。

清水里放入高汤，煮开。

将炒好的鸡蛋和丝瓜加入高汤中，加入适量的盐调味，煮至丝瓜熟软即可。

这样，一道美味的丝瓜蛋汤就做好了。