鸡脚花生汤：滋补养生的美味佳品

鸡脚花生汤是一道滋补养生的美味佳品，富含蛋白质、钙质和多种维生素。下面就来介绍一下它的制作方法吧！

用料：

花生80g

鸡脚180g

食盐适量

清水适量

做法：

准备食材：将花生先放入温水中浸泡半小时，然后换清水洗净。

处理鸡脚：将鸡脚剪去爪尖，洗净。

煮鸡脚：将鸡脚放入汤锅中，煮滚后捞起，水倒掉。重新在汤锅中一次性注满适量的清水，把浸泡好的花生倒入汤锅中。

炖煮：盖锅盖，大火煮滚后揭盖，再煮三分钟。

炖汤：倒入电炖锅里，通电后大火煲2小时。

调味：加入适量的盐调味，拌匀后关火。

上桌享用：将炖好的鸡脚花生汤盛出，即可上桌享用。

这道鸡脚花生汤不仅口感鲜美，而且具有滋补养生的功效。在寒冷的冬天，来一碗热腾腾的鸡脚花生汤，既能驱寒暖身，又能滋补养生。