蛋挞的做法家庭版-2：简单易学的美味蛋挞制作指南

制作蛋挞的秘诀

蛋挞，一种诱人的甜品，外酥里嫩，香甜可口。今天，我们将向你展示如何在家中轻松制作美味的蛋挞。

用料：

蛋挞皮：

鸡蛋 8个

糖 10克

纯牛奶 150克

奶油 50克

蛋挞的做法：

1、准备好所有材料。在一个盆里，倒入50克的奶油和150克的牛奶。

2、打入一个鸡蛋，加入10克的糖。

用搅拌器将材料搅拌均匀，直到蛋挞液变得细腻。

为了使蛋挞液更加细腻，需要进行过筛两次。

3、将蛋挞皮准备好。将蛋挞液倒入蛋挞皮中，注意不要倒满，九分满即可。

将蛋挞放入预热好的烤箱中，以210°烤25分钟左右。

4、出炉后的蛋挞趁热吃，口感更佳。

现在，你已经掌握了制作美味蛋挞的秘诀。不妨尝试一下，享受自制甜品的乐趣吧！