家常鸡子酒的制作方法

用料：

鸡子半斤

料酒2勺

姜片适量

盐适量

做法：

把鸡子清洗干净，备用。

在煲中加入两勺料酒。

放入适量的姜片。

把水烧开后，将清洗好的鸡子全部放入煲中，煲煮15分钟。

注意事项：

鸡子要清洗干净，去除血水和杂质。

料酒和姜片可以增加鸡子的香味和去腥效果。

煲煮的时间要根据鸡子的熟度和口感进行调整。

鸡子酒有滋补身体、提高免疫力等功效，适合各年龄段的人群食用。