酵素的做法：火龙果与柠檬的完美结合

所需材料：

火龙果 5个

柠檬 1个

冰糖 400克

制作步骤：

准备好火龙果，将皮扒掉。

将火龙果切片，尽量切得薄一些。

柠檬切片，备用。

在一个密封的容器中，按照一层火龙果、一层冰糖的顺序摆放。

在最上面一层放上柠檬片，然后盖上盖子进行密封。

将容器放置在阴凉通风的地方，静置三个月。期间，可以偶尔打开盖子放放气。

三个月后，就可以打开容器享用自制的酵素了。

小贴士：

在制作过程中，一定要保持容器密封，避免空气进入，以免酵素变质。

制作酵素的容器最好选择玻璃或陶瓷材质，避免使用金属容器。

在享用酵素时，可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或柠檬汁调味。

自制酵素不仅可以饮用，还可以用来做面膜、洗发水等，具有多种用途。