家常鸡米花的制作方法

鸡米花的制作方法

需要的食材有：鸡胸肉200g、蛋清一个、淀粉、面包糠适量、盐、味精、料酒、五香粉，以及腌肉料（喜欢辣的可以加少许辣椒粉）。

制作过程如下：

将鸡胸肉切成小块，加入料酒、盐、五香粉和腌肉料进行腌制。

将腌制好的鸡肉块依次裹上蛋清、淀粉和面包糠。

加热油，将裹好的鸡肉块放入油锅中炸至金黄色。

1、可以搭配番茄酱和沙拉酱来食用。尝一口，味道确实不错！