橄榄菜炒饭：简单美味，家常必备

用料：

白米饭1碗

橄榄菜适量

鸡蛋1个



红萝卜小半截

豆角1根

葱1根

油适量

做法：

准备好所有食材，将红萝卜去皮切丁，豆角切丁，葱切小段。

将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用。

热锅凉油，待油热后，放入红萝卜丁翻炒至软。

加入豆角丁继续翻炒至熟透。

将炒好的蔬菜移至锅边，倒入鸡蛋液，用铲子快速划散至凝固。

倒入白米饭，用铲子将米饭压散并翻炒均匀。

加入橄榄菜，继续翻炒至橄榄菜与米饭充分融合。

最后撒入葱花，快速翻炒几下即可出锅。

将炒好的橄榄菜炒饭盛入盘中，即可享用美味佳肴。

橄榄菜炒饭是一道色香味俱佳的家常美食，简单易做，回味无穷。它将普通的白米饭变得丰富多彩，搭配蔬菜、鸡蛋和橄榄菜的香味，让人食欲大增。无论是作为早餐、午餐还是晚餐，都是一道不错的选择。