烹饪秘籍：单眼皮的鱼汤，养生又美味

五指毛桃眉豆鸡脚汤

用料：

五指毛桃：50克

眉豆：80克

党参：15克



陈皮：1/3个

鸡脚：4对

猪骨：200克

生姜：3片

蜜枣：2个

做法：

将五指毛桃洗净，去杂质。党参洗净。眉豆浸软、洗净。陈皮浸泡，刮去瓤。蜜枣拍扁去核。猪骨洗净，斩大块放沸水中焯出泡沫捞起备用。

在砂煲内放约8~10碗清水煮沸，然后将以上所有材料放入砂煲内。

大火煲沸后改小火煲约两小时。

喝时加盐调味即可。

这款五指毛桃眉豆鸡脚汤，融合了多种食材的精华，汤汁鲜美，营养丰富，是一款养生的好选择。无论是家常食用，还是作为招待宾客的美食，都是上佳之选。