香芋西米露的做法：轻松制作，享受美味时光

简介：

香芋西米露是一道甜品，其结合了香芋的香甜和西米的Q弹口感，再搭配牛奶的醇厚，为味蕾带来丰富的层次感。

所需材料：

香芋 1个

西米 300-500g



牛奶 2瓶 250ml

细砂糖 适量

所需工具：

锅、筷子、刀、砧板。

步骤：

前期准备：

准备好香芋和西米。

香芋切小块，这样蒸起来更省煤气。

制作过程：

将香芋块放入锅中隔水蒸5-10分钟，直到用筷子能轻松插入。

同时，烧开一锅水，放入西米煮10-15分钟，然后关火静置5分钟。之后用冷水冲洗几遍，直到西米完全透明没有白心。

将蒸好的香芋块加入牛奶、西米中，再根据个人口味加入细砂糖。如果有炼奶，也可以加一些，增加香味。

充分搅拌后即可享用美味的香芋西米露。

提示和建议：

选择新鲜的香芋和优质的牛奶是关键。蒸香芋时注意火候，确保其熟透但不过火。加入炼奶会使甜品更加香滑。

烹饪时间：总时间约25分钟。

分量：2-3人份。

这道甜品简单又美味，适合家庭聚会或朋友来访时制作。希望大家都能享受这道甜品带来的美好时光！