西餐牛排的做法:家庭版美味牛排制作指南
西餐牛排的制作
想在家享受美味的西餐牛排吗?跟着以下步骤,轻松制作!
材料:
牛里脊肉3片、黑胡椒粉、料酒、盐、鸡精、豌豆、番茄块、土豆块、大蒜片、黄油、黑胡椒酱
做法:
将新鲜的牛里脊肉切成三片,加入料酒、盐、鸡精和黑胡椒粉,腌制20分钟以上。
土豆切成滚刀状,番茄和大蒜切片备用。
平底锅加热黄油,融化后放入腌制好的牛排。
根据个人喜好,将牛排煎至7分熟、9分熟或全熟。
将土豆块和蒜片放入煎锅中煎香。
煎熟后装盘即可。
最后配上黑胡椒酱,开吃!
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