红枣银耳莲子汤:滋润养颜的甜品秘方
银耳莲子红枣汤是一道传统的甜品,具有滋润养颜的功效,深受广大女性朋友的喜爱。下面将介绍如何制作这道美味的汤品。
1、准备好所需的食材:银耳1颗、红枣5个、莲子10颗、枸杞5g。在选购银耳时,建议选择微黄色的,这种银耳更加天然无硫磺。莲子则需要泡半个小时,以便更容易煮熟。
接下来是制作步骤:
将银耳泡发30分钟左右,使其充分吸水膨胀。然后去掉根部,撕成小块。
红枣和枸杞洗净,红枣去核备用。莲子泡好后,沥干水分。
锅中加入足够的水,将银耳放入,用大火煮沸后转小火炖煮约1小时。
加入莲子、红枣和枸杞,继续炖煮30分钟左右。
根据个人口味加入适量的冰糖,搅拌均匀,煮至冰糖溶化即可关火。
2、银耳莲子红枣汤就制作完成了。这道汤品不仅口感醇厚,而且具有滋补养颜的功效,非常适合女性朋友食用。在享受美味的同时,也能为肌肤补充所需的水分和营养。
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