轻松学会:木瓜炖排骨的家常做法与营养秘诀
木瓜排骨汤是一道营养丰富、口感鲜美的家常汤品。下面是制作木瓜排骨汤的详细步骤,让你轻松成为厨房里的烹饪大师。
1、我们需要准备以下食材:排骨600克、生木瓜300克(约半只)、盐2克(可根据个人口味适量增减)、水1200毫升。
2、按照以下步骤开始制作:
木瓜削皮,取出木瓜籽,切成大块,放置一旁备用。
将排骨切成小块,用汤煲煮沸水。水开后放入排骨,转小火煮30分钟。
30分钟后转大火,倒入切好的木瓜,再次煮沸后转小火继续煲30分钟。提前5分钟加入适量盐调味。
时间到!现在可以享用美味的木瓜排骨汤了!
这款汤品不仅简单易做,而且富含营养,特别是木瓜中所含的酵素有助于消化蛋白质,让身体更好地吸收和利用排骨中的营养成分。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,木瓜排骨汤都是一道不可多得的美味佳肴。赶紧尝试一下,让你的味蕾享受这道美味的汤品吧!
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