家常美味太阳鱼：简单烹饪，鲜美口感

太阳鱼，听名字就让人感受到一股温暖和亲切。这种鱼肉质鲜美、结实，没有细小的鱼骨，非常适合小孩食用。在烹饪太阳鱼时，我们无需用盐清洗鱼身，因为它的鱼皮非常坚韧，不容易破损。接下来，让我们一起学习如何制作这道美味的太阳鱼。

1、将准备好的太阳鱼处理干净，注意不要破坏鱼皮。然后，将鱼放入已烧开水的蒸锅中，蒸10分钟左右。这里要注意控制鱼的大小，以确定合适的蒸煮时间。

当鱼蒸好后，取出放在盘中，撒上适量的葱花。接下来，在锅中倒入适量的油，烧开后加入酱油，再次烧开后淋在葱花和鱼身上。

就这样，一道简单又美味的太阳鱼就做好了。它的肉质鲜美、结实，非常适合小孩食用。而且，由于太阳鱼的鱼皮坚韧，烹饪时不容易破损，使得整个烹饪过程变得简单又方便。如果你也想品尝这道美味的家常菜，不妨试试看！