日式拉面:家常做法与美味秘诀
日式拉面的家常做法
所需材料:
日本拉面(博多部长拉面)
小油菜数根
波利海苔数片
所需工具:
锅
筷子
碗
步骤:
前期准备:准备好博多部长拉面、小油菜和波利海苔。
制作过程:
煮面:将拉面放入锅中,加入200ml的沸水,煮3-5分钟至面条软硬适中。
煮油菜:同时将小油菜放入沸水中焯烫,焯熟后取出备用。
调味与码菜:面条煮好后,捞出放入碗中。接着,将酱包挤入碗中,再码上之前焯熟的小油菜。
冲汤与码海苔:最后,冲入200ml的沸水,并码入波利海苔片。
提示和建议:煮面的时间不宜过长,以免面条过软失去口感。
烹饪时间:整个制作过程大约需要10分钟。
分量:适合一人份。
备注:日式拉面做法简单,口感鲜美,是快节奏生活中的一道美味佳肴。
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