自制桑椹酱：天然美味，健康无添加

桑葚果酱的自制秘诀

想要享受美味又健康的桑葚果酱吗？那就跟随我们的步骤，一起制作这款天然的果酱吧！

1、我们需要将桑葚用淡盐水洗净，然后摘去上面的蒂。这一步是为了确保果酱的纯净与口感。

2、加入白砂糖，并用勺子搅拌均匀。搅拌时尽量多搅一会儿，以便让桑葚更好地释放出果汁。腌制1个小时左右，让果汁充分渗出。

将桑葚倒入炒锅，用大火烧开后加入冰糖。冰糖的甜度恰到好处，能增添果酱的甘甜。

再加入柠檬汁，转小火慢慢熬煮。在此过程中，可以用铲子将桑葚打碎，以便更好地熬煮成果酱。

大约熬煮25分钟后，你会发现果汁慢慢收浓，果酱也变得浓稠起来。这时，关火并晾凉。

3、将果酱装进已经消毒的瓶子里，然后放入冰箱冷藏。这样，你就可以随时享受美味又健康的桑葚果酱了！

看，这就是我们自制的桑葚果酱成品！颜色鲜艳诱人，口感醇厚香甜。无论是抹在面包上还是作为甜品的配料，都能带给你绝佳的味蕾享受。现在，就让我们一起品尝这份自制的甜蜜吧！