八宝粥怎么做？一步步教你轻松煮出香甜营养的美味！

八宝粥是一道营养丰富、口感香甜的传统美食。下面我们来一起学习如何制作一道美味的八宝粥。

1、我们需要准备以下食材：大米20克、小米20克、糯米30克、赤小豆15克、绿豆15克、红腰豆15克、眉豆15克、花生米15克、桂圆肉20克、冰糖50克以及适量的清水。

2、按照以下步骤进行操作：

将除冰糖和桂圆肉外的其他食材全部放入容器中，加入适量的清水淘洗两三次。

将淘洗干净的食材倒入高压锅中，加入适量的清水。如果喜欢浓稠的口感，可以少加点水；如果喜欢稀一点的口感，可以多加点水。

大火烧开后，打去浮沫。然后继续大火煮15分钟，记得要搅拌一下锅底，以防粘锅。

盖上锅盖，小火压15分钟，然后关火。

准备好桂圆肉和冰糖。

当高压锅可以打开时，打开锅盖，放入桂圆肉和冰糖。

开盖煮15分钟左右，直到冰糖完全融化。然后关火。

将八宝粥装入碗中，即可享用。配以饺子、包子或饼等食物，口感更佳。

通过以上步骤，一道香甜可口、营养丰富的八宝粥就做好了。喝上一碗热腾腾的八宝粥，既能滋补身体，又能满足味蕾。希望大家都能享受制作和品尝八宝粥的过程！