马铃薯曲奇：简单烘焙，美味无限！

准备好以下食材：去皮土豆400g、奶粉15g、水80g、盐3g、橄榄油10g。接下来是制作步骤：

准备两个去皮的土豆，切成大块后放入锅中蒸熟。我选择使用微波炉叮10分钟至高火。

将蒸熟的土豆用勺子压制成细腻的泥状，然后装入裱花袋中，以便后续挤出花型。

在土豆泥中加入盐、奶粉、水和橄榄油，充分拌匀。如果你希望更丰富的口感，也可以选择加入纯牛奶。

预热烤箱至200度，将拌匀的土豆泥装入裱花袋，开始在烤盘上挤出花型。放入预热好的烤箱中，烤制25分钟，直到微微上色。请根据你自己的烤箱调整温度和时间。

烤好后取出，这个配方可以制作出约55个曲奇。

现在，你可以尽情享受这份简单又美味的烘焙成果了！