糯米团团制作大揭秘：轻松享受香甜糯滑的美味糕点

糯米团子，又称为糯米糕，是一道以糯米粉为主要原料的传统糕点。它口感糯滑、香甜可口，是许多人喜爱的甜点之一。下面，就让我们一起来学习如何制作这道美味的糯米团子吧！

1、准备好以下食材：水磨糯米粉300克、水适量、盐一撮以及芝麻馅适量。

2、按照以下步骤进行制作：

将糯米粉加入一点点盐，用手搅拌均匀。然后边加水边搅拌，直到成为一个不是很干也不要太稀的粉团。

分成小面团，搓圆按扁，然后包裹入芝麻馅。收口后搓一下，使团子更加圆润。

将团子放入垫了纱布的蒸锅中，用中火蒸煮。当表面颜色明显透明亮时，表示已经熟了。

红曲米粉加一点点水搅拌均匀，用筷子蘸上红色。趁团子热时，在中间按一下点缀。

芝麻馅的制作方法是将纯芝麻磨成粉，加入猪油和糖搅拌均匀，然后包入糯米团子中。

完成以上步骤后，一道美味的糯米团子就做好了！一口咬下去，糯糯的口感配上甜甜的香芝麻馅，让人回味无穷。

这道糯米团子不仅简单易学，而且食材常见、口感美味。无论是作为小点心还是早餐搭配，都是不错的选择。快来试试吧！