家常番茄牛肉做法:简单易学,美味营养
番茄炖阿根廷牛肉
制作番茄牛肉,我们需要500克的阿根廷牛肉和500克的番茄,还要准备适量的盐和番茄酱来调味。
1、处理食材。将阿根廷牛肉切成块状,然后焯水以去除杂质,洗净后备用。接着,将番茄去皮并切成块。
3、开始烹饪。在热锅中加油,将番茄块放入翻炒,再添加适量的番茄酱以增强番茄的味道。当番茄炒至软烂时,将焯水后的牛肉块倒入锅中,翻炒均匀,让牛肉充分吸收番茄的香气。
2、将炒好的牛肉和番茄放入压力锅中,烹饪50分钟。压力锅能更好地锁住食材的营养和味道,使牛肉更加鲜嫩多汁。
4、当压力锅中的时间到达后,打开锅盖,加入适量的盐进行调味,搅拌均匀后即可出锅。
现在,一份美味且营养丰富的番茄炖阿根廷牛肉就完成了,可以尽情享用这道家常美食了!
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