糯米团团：简单制作、美味健康的小吃选择

想要品尝美味又健康的传统小吃吗？糯米团团是个不错的选择！这款小吃的用料简单，制作方法也不复杂，是家庭聚餐或朋友聚会的不错选择。

所需材料：

白糯米 300g

白糖/红糖 适量

猪油 适量

各种装饰用糖果

椰汁 适量

芝麻 适量



玉米 适量

制作步骤：

头一天晚上开始浸泡糯米，确保充分吸水膨胀。这样能缩短煮熟的时间，还能让糯米更加软糯。

第二天早上，将糯米放入锅中煮熟。煮熟后，用漏网捞出糯米，沥干水分。

在煮熟的糯米中加入适量的红糖和白糖，搅拌均匀。糖的用量可以根据个人口味来调整，如果喜欢甜一些，可以多加一些糖。

加入适量的玉米，与糯米一起搅拌均匀。玉米可以是新鲜的甜玉米，也可以是罐装的玉米粒。

把搅拌好的糯米和玉米放入蒸锅中，用中火蒸煮约50分钟。期间注意观察，以免糯米过于干燥或过于湿润。

蒸好后，将糯米团搓成小球状，然后蘸上一些芝麻。这样不仅能增加口感，还能让糯米团看起来更加诱人。

1、可以根据个人口味，在糯米团上浇上一些椰汁。椰汁的用量也要根据个人口味来调整，如果喜欢椰香味更浓一些，可以多加一些椰汁。

把制作好的糯米团放入冰箱冷藏一段时间后取出食用，口感更佳。如果一次吃不完，可以用保鲜膜裹上，放入冰箱冷藏保存。