青椒炒香干的做法：简单又美味的家常菜

青椒炒香干的做法

准备材料：

青椒1个

香干2块

葱1段

食用油2汤匙

生抽2勺

蚝油1勺

制作步骤：

1、将青椒清洗干净并切成丝状。

2、将香干放入开水中煮1分钟，然后切成长条状。

切好葱片，为下一步炒菜做准备。

打开电磁炉，选择炒菜功能，倒入食用油。

油热后，放入葱片，炒出香味。

倒入切好的青椒，翻炒至断生。

加入生抽调味，再倒入蚝油增鲜。

3、放入切好的香干，翻炒均匀。

出锅装盘，即可食用。

小贴士：在翻炒过程中，可以根据个人口味调整调料的用量，以达到最佳口感。