玉米面饼子的制作方法：简单易学，营养美味！

玉米面饼子的制作方法

玉米面饼子是一种营养丰富、口感独特的美食。下面我们就来介绍一下如何制作玉米面饼子。

1、你需要准备好以下食材：

玉米面适量

豆面适量

白面粉少许

发粉少许

2、按照以下步骤进行操作：

打开电饼铛预热5分钟，这样可以使饼子更加脆香。

将玉米面和豆面按照3:1的比例混合，加入少许白面粉和发粉，用温水搅拌均匀，调至偏软的状态，然后静置5分钟待用。

用手将和好的玉米面团成小球，然后对准电饼铛用力摔下去，让面团球自然散开并落入锅中，从四周到中间依次放入锅中。

盖上电饼铛，等待5分钟后，打开电饼铛，将玉米饼子翻过来，继续加热三四分钟即可。

这样，美味的玉米面饼子就做好了。你可以根据自己的口味搭配不同的食材来增加口感和营养价值。比如加入鸡蛋、蔬菜或者肉类等，都可以让玉米面饼子更加美味可口。