轻松制作美味蓝莓松饼,香甜可口不容错过!
制作美味蓝莓松饼的秘诀
想品尝香甜可口的蓝莓松饼吗?那就跟随我们的步骤,轻松制作出这款美味的点心吧!
1、准备好所需的食材:低筋面粉100克、白砂糖30克、泡打粉5克、牛奶70克、鸡蛋1个、黄油20克,当然,还有适量的蓝莓干。
2、将低粉、砂糖和泡打粉混合均匀,确保无颗粒。然后,将鸡蛋和牛奶液体以及黄油混合在一起,搅拌均匀。注意,这个步骤需要将液体一点点倒入粉类中,并从中心向外画圈搅拌,直至无干粉。搅拌时不要过于顺滑,保留一些面糊的口感。最后,加入蓝莓果干,充分搅拌均匀。
2、在锅中涂上一层薄薄的黄油,然后将面糊倒入模具中,或者直接摊成小圆饼。用小火慢慢煎烤,直至两面都变得金黄熟透。
当松饼烤好后,你可以选择夹上蓝莓酱或淋上蜂蜜来增添风味。当然,直接吃也非常美味!最后,别忘了附上一张精美的成品图,让你的朋友圈也感受到这份美味的诱惑吧!
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