轻松制作金蛋蛋：家常美味，简单上手！

简介：

金蛋蛋是一道色香味俱佳的家常菜，以其金黄的色泽和香滑的口感而备受喜爱。这道菜的制作方法简单，轻松就能为餐桌增添一道美味佳肴。

所需材料：

鸡蛋：2个

料酒：一小勺

盐：撒一点点

所需工具：

平底锅

搅拌器

步骤：

在平底锅中加入适量的油，预热。

打入两个鸡蛋，用中火煎至蛋清凝固，蛋黄仍然保持流动状态。

倒入一小勺料酒，撒上少许盐。

用铲子轻轻搅拌均匀，直至酒香与蛋香融合。

金蛋蛋煎至表面微黄，香味四溢时，即可出锅。

提示和建议：为了保持金蛋蛋的鲜嫩口感，煎制时间不宜过长。同时，可根据个人口味加入其他调料，如胡椒粉、酱油等。

烹饪时间：准备时间5分钟，烹饪时间5分钟。

分量：可供2人食用。

这道金蛋蛋制作简单，口感鲜美，是家常餐桌上的常客。不妨在周末的早晨，为自己和家人制作一份这样的美味早餐，开启美好的一天！