家常美味粗粮粥:营养丰富的健康早餐
粗粮粥是一道美味又健康的早餐选择。它结合了多种粗粮和蔬菜的营养,提供丰富的膳食纤维和维生素,帮助你开始充满活力的一天。
所需材料:
白粥底 2碗
南瓜 73克
红薯 100克
玉米粒 55克
芥菜 1根
盐、糖、鸡精 适量
所需工具:
锅
饭勺
剪刀
步骤:
前期准备:将玉米粒洗净,用水煮熟后捞起备用。南瓜和红薯去皮,准备芥菜。
制作过程:
在锅中放入白粥底,如果粥底较稠,可适量加入清水,用大火煮开。
将煮熟的玉米粒、南瓜和红薯放入锅中,继续煮沸。
用剪刀将芥菜剪碎,加入锅中,继续煮沸后调小火煮3分钟。
根据个人口味加入适量的盐、糖和鸡精调味,拌匀后装碗。
提示和建议:
为了保持粗粮粥的口感和营养价值,尽量选择新鲜的食材。
根据个人口味,可以调整各种粗粮和蔬菜的比例,创造自己喜欢的口味。
如果喜欢稠一点的粥,可以在煮的过程中多煮一会儿,让粥更加浓稠。
烹饪时间:约40分钟(包括准备时间和煮粥时间)
分量:适合2-3人份
粗粮粥不仅美味可口,而且营养价值高,是健康生活的理想选择。现在就来尝试制作这道美味的粗粮粥,为你的早餐增添一份营养和活力吧!
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