元宝馄饨的包法：简单易学，美味可口

元宝馄饨，以其独特的外形和美味的口感，深受广大食客的喜爱。下面将为您详细介绍如何制作这道家常美味。

所需材料：

馄饨皮 80张

鲜肉馅 500克



橄榄油 15克

料酒 10克

蚝油 20克

十三香 3克

食盐 3克

鸡蛋 1个

水 适量

制作步骤：

将除馄饨皮以外的所有食材混合在一起，顺时针搅拌均匀，直至馅料呈现出黏稠的状态。

取一张馄饨皮放在掌心，用勺子取适量肉馅放在馄饨皮的中央。

将馄饨皮对折成三角形，确保边缘紧密贴合，然后用手捏紧。

将三角形的底边向中间对折，使馄饨呈现出元宝的形状。

1、将两个角重叠在一起，轻轻蘸点水后捏紧，确保馄饨不会散开。

按照以上步骤，继续包制剩余的馄饨。完成后可将其放入冰箱冷冻保存，随吃随煮。

当您想要品尝美味的元宝馄饨时，从冰箱里取出之前炖好的鸡汤（或使用现成的紫菜汤料包），大火煮开后放入馄饨。

当馄饨全部浮起后，再煮约三分钟即可。煮熟的馄饨可以撒上一些葱花或香菜提味。

现在您已经学会了如何制作元宝馄饨。不妨尝试一次，让这道美味的家常小吃为您的餐桌增添一份温馨与滋味。