糖水鸡蛋：简单做法，美味享受

糖水鸡蛋是一道简单又美味的甜品，适合作为早餐或下午茶点心。下面介绍其制作方法：

1、将一碗水倒入锅中并加热至沸腾。然后，加入两勺白糖，搅拌均匀，直到糖完全溶解。接下来，将鸡蛋打散，缓缓倒入锅中。注意，倒入鸡蛋时要慢慢搅拌，以免鸡蛋结成大块。当鸡蛋差不多都结块时，用筷子轻轻将鸡蛋弄散，使其成为小块。最后，继续煮至鸡蛋熟透即可出锅。

制作糖水鸡蛋的关键是掌握火候和时间。火候不宜太大，以免煮糊；时间也不宜过长，以免鸡蛋变老。同时，可以根据个人口味适量调整糖的用量。这样，一道简单又美味的糖水鸡蛋就做好了，希望大家喜欢！