电烤箱烤饼干：简单15分钟，孩子们最爱的美味零食！

15分钟烤箱蛋黄饼干：简单易做的孩子们最爱零食

只需15分钟，就能在家享受美味的蛋黄饼干！这款小零食不仅制作迅速，而且孩子们特别喜欢。让我们一起看看怎么做吧！

所需食材：

鸡蛋：4个

低筋面粉：90克

细砂糖：45克

制作步骤：

准备食材：确保所有食材都已备齐。

打蛋加糖：将鸡蛋打入碗中，加入1/3的细砂糖，用打蛋器开始搅拌。随着搅拌的进行，蛋液会逐渐变粘稠，这时加入剩余砂糖的一半。继续搅拌至蛋液花纹明显。

完成打蛋：当蛋液在打蛋器上不容易滴落时，表示打蛋完成。将剩下的砂糖全部加入，继续搅拌一会儿。

加低筋面粉：将低筋面粉筛入蛋糊中，从底部开始翻拌，确保面粉与蛋液充分混合均匀。混合速度要快，避免面糊消泡。

面糊装袋：将混合好的面糊倒入已准备好的裱花袋中，用剪刀在袋口剪出一个小圆口。

挤入烤盘：在烤盘上铺好油纸，将面糊以约2cm的间距挤在烤盘上，形成圆形的饼干形状。

烘烤：预热烤箱至170度，将烤盘放入已预热的烤箱中，烘烤15分钟。

完成：烘烤完成后，取出烤盘，让饼干稍微冷却后即可享用美味的蛋黄饼干！