蜜枣核桃羹:家常美味,滋润补益
简介:
蜜枣核桃羹是一道传统的中式甜品,以其滋补养生的特点而深受人们的喜爱。通过简单易制的步骤,我们可以品尝到其醇厚的口感与滋润的滋味。现在,让我们一起走进这道美味的制作过程。
所需材料:
蜜枣 250g
核桃仁 100g
冰糖 40g
所需工具:锅、搅拌勺
步骤:
前期准备:确保所有材料都已准备齐全,蜜枣清洗干净。
制作过程:
将蜜枣去核,清洗干净。
在锅中加入洗净的蜜枣、核桃仁和冰糖。
加入足够的水,确保水能没过食材。
大火烧开后,转小火炖煮。
煮至汤羹变得粘稠,核桃仁变得绵软。
关火,盛出即可享用。
提示:为了增加口感,可以在羹中加入一些枸杞或桂圆,也可以调整冰糖的量来调整甜度。
烹饪时间:约40分钟
分量:适合3-4人享用
这道蜜枣核桃羹不仅美味可口,而且具有滋补养生的功效。核桃的丰富营养与蜜枣的甜味完美结合,无论是冬日暖阳下还是夏日凉风中,都是一道令人回味无穷的甜品。希望大家都能享受到这道家常美味,感受到家的温暖与幸福。
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