热狗面包:简单美味,早餐春游好选择

发布时间:2024-01-11 19:07:13作者:赫连明

想要享受一份简单又美味的早餐或春游点心吗?热狗面包是个绝佳的选择!这款面包不仅营养均衡,而且制作简单,味道绝佳。下面让我们一起进入热狗面包的世界。

1、你需要准备好以下材料:牛奶140克、鸡蛋一个、糖30克、盐3克、高筋面粉250克、酵母粉3克、烤肠一个、生菜适量、沙拉酱5克和黄油30克。

2、按照以下步骤制作热狗面包:

将牛奶、鸡蛋、糖、盐、高筋面粉和酵母粉混合在一起,开始和面。

和面结束后,加入软化好的黄油,再次和面一次。

盖上盖子,让面团发酵50分钟,直到它膨胀至原来的2.5倍大。然后取出面团,在案板上拍打表面排气。

将面团分成三份,用擀面杖擀扁。

卷起面团,使其呈橄榄状。

进行二次发酵后,预热烤箱至180℃,烘烤15分钟。取出面包,表面刷一层蛋液,撒上白芝麻,再次放入烤箱烤五分钟。

生菜提前洗净,用淡盐水浸泡后捞出沥干水分;同时将热狗肠煎熟。

热狗面包:简单美味,早餐春游好选择

面包晾凉后切开,但底部不要切断。

在热狗面包中间放入生菜、热狗肠,挤上沙拉酱即可享用。

这款热狗面包不仅适合早餐食用,也可以作为春游点心。它的制作简单又快捷,而且营养均衡。一口咬下去,满足感爆棚!此外,面包可以趁温热时放入保鲜袋内,放在冰箱冷冻保存。要吃的时候取出低温回烤一下,再夹上生菜、热狗等食材,同样美味方便。

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