玉子烧:简单易做的美味早餐
玉子烧的制作方法
准备好所需的食材:笨鸡蛋5个、油少许、纯牛奶适量、黄油适量、砂糖适量。
接下来是制作步骤:
将鸡蛋打入碗中,加入适量的牛奶、砂糖,搅拌均匀。
在平底锅中加入少许油,加热至适宜温度。
将搅拌好的蛋液倒入锅中,煎煮至一面凝固。
翻面,再在另一面倒入一层蛋液,煎煮至凝固。
1、将玉子烧切开,摆盘即可享用。
注意事项:在煎煮过程中,注意火候的控制,避免过火导致口感变差。同时,也可以根据个人口味添加其他调料,如盐、胡椒粉等。
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