香料面包干的做法：剩面包美味变身的秘密

香料面包干的做法

简介：

香料面包干是一道美味可口的小吃，利用吃剩的面包制作而成。通过加入各种香料和黄油，面包干变得香脆可口，是休闲时光的最佳零食。

用料：

面包：300g

蒜瓣：4个

黄油：80g

盐：少许

孜然粉：少许

椒盐：少许

大蒜粉：少许

罗勒碎：少许

做法：

将吃剩的面包切成面包丁，放在自然风干或者放入烤箱中以100度烤10分钟左右，直到面包丁变得稍干。

剥几个蒜瓣，切成蒜泥。

在平底锅中加热黄油，待其融化后加入蒜泥，熬出香气。

准备好各种香料，如孜然粉、椒盐、大蒜粉和罗勒碎。

将融化的黄油倒入面包丁中，加入各种香料和盐调味，均匀搅拌。

将搅拌好的面包丁放入烤盘中，放入烤箱中以150度烤5-10分钟，中途翻面一两次，保证上色均匀。

烤好后取出香料面包干，待其冷却后即可食用。