肉蒲制作方法：美味小吃制作步骤

肉蒲制作方法

用料：

后腿瘦肉350g

盐适量

芝麻适量

甜面酱适量

胡椒粉适量

糖50克

步骤：

将肉剁碎或使用绞肉机处理成肉糜，加入适量的盐、生抽、糖、甜面酱和胡椒粉，搅拌均匀，让肉馅充分吸收调料的味道。

取两张油纸，将搅拌好的肉馅放在中间，用油纸将肉馅擀平、擀薄至适当厚度。

去掉上面的油纸，用刷子在肉馅表面均匀地刷上一层蜂蜜水，然后撒上适量的芝麻。

将处理好的肉馅放入预热至180度的烤箱中，烘烤15分钟。

烤好后去掉不规则的边，将肉蒲切成条状即可享用。

小贴士：

肉蒲的口感和味道可以根据个人喜好调整调料的用量。

如果喜欢更加香脆的口感，可以适当延长烘烤时间。