榨菜炒鸡蛋：简单又美味的家常菜肴

今天给大家介绍一道简单又美味的家常菜——榨菜芝士炒鸡蛋。别看名字简单，但味道却非常棒，绝对是一道让人欲罢不能的家常美味。

用料：

榨菜：1袋

鸡蛋：2个

芝士片：1片

火麻油：4勺

做法：

1、准备好所需的材料：榨菜、鸡蛋、芝士片。将鸡蛋打入碗中，并搅匀。

2、将芝士片切成小块，放入碗中，与鸡蛋一起搅拌均匀。

3、将榨菜倒入碗中，与鸡蛋和芝士一起搅拌均匀。

在锅中倒入适量的火麻油，保持小火加热。

当油开始冒烟时，将搅拌好的蛋浆倒入锅中，用中小火翻炒。

根据自己的口味，可以选择翻炒的时间。如果想吃嫩一点的鸡蛋，就少炒一会儿；如果想吃老一点的鸡蛋，就多炒一会儿。

4、将炒好的榨菜芝士炒鸡蛋装盘，即可享用。

这道榨菜芝士炒鸡蛋做法简单，口感鲜美，营养丰富，是一道非常适合家庭制作的菜肴。无论是早餐还是晚餐，都能满足您的口腹之欲。快来试试吧！