自制沙拉酱：简单易学的美味制作方法

自制沙拉酱的做法

沙拉酱是制作沙拉的重要调料，下面为你介绍如何自制沙拉酱：

所需材料：

蛋黄 1枚

玉米油 200ml

柠檬汁 20ml



细砂糖 30g

制作步骤：

将玉米油倒入锅中，加热至熟。

准备好蛋黄、细砂糖和柠檬汁。

将蛋黄与细砂糖混合搅打均匀，直至糖完全溶解。

开始将玉米油一点点加入蛋黄糊中，每次加入后都要充分搅打均匀，然后再加下一次。如果感觉太干，可以加入少许柠檬汁搅拌均匀。继续加入玉米油，直到全部加完。

这样，美味的沙拉酱就制作完成了。

可以用来拌沙拉、烤面包或涂抹面包，都非常美味。

现在你可以在家轻松制作沙拉酱了，享受美味的自制沙拉！