丝瓜毛豆：简单清爽的家常菜肴

用料：

丝瓜 400g

毛豆节 150g

辣椒 1个

食盐 适量

生抽 1勺

食用油 适量

做法：

准备所需食材：丝瓜、毛豆节、辣椒、食盐、生抽和食用油。

将丝瓜去皮，切成小块。

将毛豆剥出来。

在锅中放入食用油，烧热后放入毛豆翻炒。

加入丝瓜一同翻炒。

加入一勺食盐和生抽调味。

加入少许水，将丝瓜煮一会，使其更加入味。

煮至汤汁收干，丝瓜和毛豆熟透，即可出锅。

将菜肴装盘。

拍上成品图，完成了一道清爽又低脂的丝瓜炒毛豆。