白菜炖粉条：家常做法大揭秘，美味又营养！

白菜炖粉条是一道家常小菜，做法简单，口感清淡，营养丰富。下面就为大家介绍一种新的做法，让你轻松享受美味。

所需材料：

水晶粉一小把

白菜 6-7片叶子

花椒粉适量

一品鲜酱油一勺

葱花适量

制作步骤：

切菜：将白菜的邦切成条状，叶子部分切段。这样处理能使白菜更容易炖煮，同时也能更好地吸收调料的味道。

翻炒白菜：在锅中倒入适量的油，烧热后放入葱花和白菜翻炒片刻。炒的目的是为了使白菜出水，这样炖出来的白菜更加鲜嫩。最好把白菜的水份都炒干了，这样炖出来的白菜更加入味。

加入调料和清水：放入一勺一品鲜酱油和适量的清水，然后在水晶粉上均匀撒上适量的花椒粉。注意水晶粉不要放在白菜下面，以免粘锅。

炖煮：盖上锅盖，用中小火炖煮15分钟左右。这个过程中不要频繁翻动，以免粉条破碎影响口感。

出锅：炖煮时间到后，放入适量的盐调味，翻拌均匀后即可出锅。一道美味又清淡的家常小菜就做好了。

通过这种做法，你可以轻松享受白菜炖粉条的美味。不仅做法简单，而且味道清淡爽口，非常适合家常食用。不妨试试看，为家人带来一道营养又美味的家常小菜吧！