水果物语:莓莓抹茶优格乳:美味与健康的完美结合
水果的清新与抹茶的醇香,结合自制酸奶,为您带来一款美味又健康的莓莓抹茶优格乳。以下是详细的制作步骤,让您轻松享受这款美味的水果乳饮。
1、准备好以下食材:蔓越莓果粒8颗、草莓2-3颗、番石榴(可选)、自制酸奶250ml、细砂糖A15克、抹茶粉2克、热水10克、淡奶油50克和细砂糖B4克。
2、按照以下步骤进行操作:
将草莓、蔓越莓果粒和番石榴(可选)洗净备用。
将料理机中放入酸奶,根据口味加入细砂糖A和备用的水果粒。开启果汁程序,搅拌成细腻的水果酸奶混合物。
将搅拌好的酸奶混合物倒入酸奶杯中。
用热水将抹茶粉搅拌均匀至无颗粒状,然后晾凉备用。
将淡奶油和细砂糖B倒入另一个容器中,打发至明显有纹路且不流动的状态。
将打发好的抹茶奶油装入裱花袋中。
挤上适量的抹茶奶油在酸奶杯上,点缀一些美国蔓越莓干。
3、一款美味又健康的莓莓抹茶优格乳就完成了!这款乳饮口感丰富,既有水果的清新,又有抹茶的醇香。您可以根据自己的口味调整配料用量,享受这款美味的水果乳饮。快来试试吧!
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