大喜大烤肉酱:简单又美味的创意菜谱
今天,我在冰箱里发现了一块被遗忘的牛眼肉。一直想试试大喜大的烤肉酱,但由于近期的搬家,调味料礼包被冷落了。为了充分利用这块肉,我决定用大喜大烤肉酱来制作一道美味的下饭菜。
这款大喜大烤肉酱真的是一个“调味神器”,它的出现使得烹饪变得异常简单。我首先将牛眼肉切成丝,并用蛋黄腌制,仅使用蛋黄部分。然后,在一个热锅中倒入少量油,放入洋葱炒至香味四溢。随后,加入大喜大烤肉酱,炒出浓郁的酱香味。最后,将腌制好的牛眼肉丝放入锅中滑炒。由于烤肉酱本身带有甜味,我稍微加了些生抽或盐巴来调整口味。如果你喜欢辣味,也可以加入一些小米辣,这样不仅颜色好看,味道也更佳。
这道菜简单又美味,特别适合给孩子吃。我把菜肴装在铁盘上,这样能保持较久的温度。最后,一道美味的洋葱爆牛眼肉就这样完成了!
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