巧克力软饼干：美味可口，制作简单

巧克力软饼干是一款美味可口的小点心，制作过程简单，口感松软，巧克力味浓郁。下面是详细的制作步骤：

材料：

蛋糕粉70克

淡奶油40克

鸡蛋1个

白糖30克

巧克力40克

步骤：

淡奶油打至体积蓬松，加入鸡蛋和糖粉，继续打发至粘稠的糊状。

筛入低筋粉，用刮刀上下拌匀，直至无干粉颗粒。

将面粉糊倒入已准备好的裱花袋中，挤在铺有油纸的烤盘上。可以根据个人喜好选择是否使用大的裱花嘴。

将烤盘放入预热好的烤箱中层，以150度烤15分钟。具体烤制时间可根据自家烤箱进行调整。

烤好的饼干松软、鸡蛋味浓郁，非常可口。

巧克力融化后，用筷子将其放到饼干上，摆出喜欢的造型。巧克力凝固后，造型饼干就完成了。

这款巧克力软饼干不仅美味可口，而且制作过程简单有趣，非常适合家庭制作。