家常蒜蓉蒸鲍鱼:烹饪技巧与美味秘诀
蒜蓉蒸鲍鱼是一道色香味俱佳的家常菜,其肉质鲜嫩,口感滑爽,深受人们的喜爱。下面,让我们一起来学习如何制作这道美味的蒜蓉蒸鲍鱼。
1、准备好鲜鲍鱼6头、蒜1个、葱1根、小米椒3根、味达美葱姜料酒1勺和味达美蒸鱼豉油1勺等食材。
2、将葱、蒜切碎,小米椒切圈备用。将大蒜放入碗中,加入一勺味达美葱姜料酒和一勺味达美蒸鱼豉油,调匀成调料汁。
3、将鲍鱼清洗干净,去除底部脏污部分,切花刀,摆入鲍鱼壳中,放入盘中。
4、将调料汁均匀倒入鲍鱼中,上锅蒸十分钟。出锅后撒上小米椒和葱花即可享用。
这道蒜蓉蒸鲍鱼做法简单,口感鲜美,是一道适合家常烹饪的美味佳肴。快来试试吧!
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