感恩节习俗：丰收庆典，美食与游戏相伴

感恩节是一个充满感恩和庆祝的节日，在风俗习惯上，有许多独特的食俗和活动。在食品方面，感恩节的传统主菜是烤火鸡，还会食用南瓜饼、红莓苔子果酱、甜山芋和玉蜀黍等。而在活动方面，人们会玩各种有趣的游戏，如蔓越桔竞赛、玉米游戏、南瓜赛跑等。此外，还会举行化装游行、戏剧表演或体育比赛等集体活动。

感恩节期间，人们也会有一个相对较长的假期，通常为2天，许多在外地的人们都会回家与亲人团聚。随着时间的推移，感恩节还形成了豁免火鸡和黑色星期五购物等新的习惯。

感恩节起源于马萨诸塞普利茅斯的早期移民，他们为了感谢上帝赐予一年度的丰收而举行庆祝活动。这个节日逐渐传到加拿大，加拿大的感恩节定于每年10月第二个星期一，而美国的感恩节则定于每年11月第四个星期四。尽管两个国家的感恩节日期不同，但它们在风俗习惯上有很多相似之处，比如用花果谷物象征丰饶的山羊角和南瓜饼等。

在感恩节的晚宴上，食物非常丰富，火鸡和南瓜饼是必备的。火鸡是感恩节传统的象征，通常会把火鸡肚子里塞上各种调料和拌好的食品，然后整只烤出，鸡皮烤成深棕色，由男主人用刀切成薄片分给大家。饭后，还会进行许多传统游戏，比如跳舞、蔓越桔竞赛和南瓜赛跑等。

在蔓越桔竞赛中，参赛者需要使用针线把蔓越桔一个个串起来，3分钟一到，谁串得最长，谁就得奖。而南瓜赛跑则是用小勺推着南瓜跑，先到终点者获胜。这些活动都为感恩节增添了欢乐和趣味。

在感恩节当天，纽约民众会纷纷涌入各大商场和超市购物，提前开始血拼黑色星期五。这也成为了感恩节的一个传统活动。