家用烤箱烤红薯：简单步骤与美味秘诀

红薯，这一美味的食物，当它被烤制后，其香甜滋味更是让人难以抗拒。不仅如此，红薯还拥有丰富的营养价值，其在抗癌蔬菜中的地位更是名列前茅，而熟红薯的抗癌效果略胜于生红薯。长期食用红薯，还有助于减肥和保持健美。今天，我们就来分享一个简单易学的家用烤箱烤红薯的方法。

1、我们需要挑选一些大小相似的红薯，这样在烤制时可以确保它们同时烤熟。买回红薯后，先清洗干净，然后晾干或用布擦干。

2、打开烤箱，将温度设定为200度，并预热一两分钟。然后，将晾干的红薯放入烤箱，注意红薯之间不要靠得太近，以确保它们均匀受热。根据红薯的大小，你可能需要调整烤箱的温度或烤制时间。一般而言，烤一个小时左右就足够了。

一旦设定好时间，就可以开始烤制了。等待的过程虽然有些煎熬，但美味的红薯正在烤箱中慢慢酝酿。

当烤箱发出提示音时，先不要急着打开烤箱。关掉烤箱、拔掉电源后，让红薯在余温中再烤一会儿，这样可以使红薯更加美味。

3、将美味的红薯取出，就可以尽情享受这一美味佳肴了。