自己在家怎么做薯条?简单步骤教你轻松搞定!
想在家享受美味又干净的薯条吗?下面就为您介绍简单又美味的自制薯条方法。
准备材料:
土豆:选择大而匀称的土豆,这样切出来的薯条更长。
食用油:用于炸薯条。
番茄沙司:用于蘸薯条。
制作步骤:
将土豆去皮、洗净,切成与筷子差不多粗细的长条。
在锅中加入清水,烧开后放入土豆条,煮至八分熟。用漏勺控干水分,然后放入冰箱稍微冷冻,使土豆条更硬,不易折断。
等土豆条晾凉后,放入烧热的油锅中,用中火快速翻炒,确保薯条的每一面均匀受热。
等薯条各面呈金黄色时,即可捞出,蘸着番茄沙司享用。
现在您可以在家轻松制作美味又干净的薯条了!
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