家常必备！手把手教你做色香味俱全的烩火烧

在生活的繁忙中，有时候我们需要给自己的味蕾带来一些惊喜。今天，我将为你介绍一道特别的北方美食——烩火烧。这道菜肴不仅简单易做，而且色香味俱全，能给日常的饮食增添一份特别的乐趣。

1、我们需要准备以下材料：3个火烧、1个煮鸡蛋、30克榨菜丝、10克香菜、20克葱、3克香油、3克食盐、10克生抽、15克醋以及适量的食用油。

在开始烹饪之前，我们需要将香菜切碎，并将葱的葱叶和茎分开切好。同时，将火烧切成条状，煮鸡蛋去皮后切成两半备用。

2、在锅中加入适量的底油，烧热后放入葱茎煸香。然后加入适量清水烧开。等水烧开后，将切好的火烧倒入锅中。

在水再次烧开后，我们加入食盐、香油、生抽和醋，并搅拌均匀。现在，我们就可以将这道美味的烩火烧盛入碗中了。

3、在碗中放入切好的香菜、葱叶、榨菜丝和鸡蛋。现在，你就可以品尝到这道色香味俱全的烩火烧了。

通过这道简单的菜肴，我们可以感受到烹饪的乐趣，同时也能享受到美食带来的满足感。无论是在繁忙的工作日还是悠闲的周末，给自己做一道这样的美食，都是一种对生活的热爱和享受。