清道夫鱼：为何不宜食用？原因解析与食用风险

清道夫鱼，又被称为吸盘鱼或垃圾鱼，是一种在鱼缸清洁中发挥重要作用的鱼类。然而，这种鱼并不适合食用，原因如下。

1、清道夫鱼属于外骨骼鱼，其骨骼坚硬且多，肉较少，营养价值相对较低。此外，由于清道夫鱼喜食污秽食物，其腹内细菌较多，味道腥臭。

在原产地南美洲的河流中，清道夫鱼起到了净化水质的作用，因此而得名。这种鱼适应性强、易饲养，且杂食性，能在低氧环境下生存，且起捕率高，这些特点使得清道夫鱼受到消费者和养殖者的欢迎。

然而，清道夫鱼并不适宜食用。除了其肉少骨头多、营养价值低和腥臭的味道外，其强大的清洁能力也意味着它们会食用其他鱼类的鱼卵和鱼苗，甚至会吸附在生病的鱼身上啃咬伤口。

因此，尽管清道夫鱼在鱼缸清洁中起到重要作用，但由于其特性、卫生和健康问题，一般不建议食用。