解读《虽有嘉肴》：美味与智慧的教学之旅

美味佳肴在前，未尝则不知其甘美；至理名言在此，未学则不悟其深意。故学后方知己之不足，教后方知困惑所在。知己之不足，则能自省；知困惑所在，则能自励。此乃教与学相辅相成之理。《兑命》有言：“教人为学，己亦半焉。”此理也。斯乃大学教学之宗旨。

古人有云：“学者当如蚁之衔土，积而成丘。”此言也，大学开学之际，盛服祀菜，示尊师重道，学生则吟咏《诗经·小雅》以励心志。击鼓集众，整其威仪，启箱示戒，束其举止。不卜不筮，不考不问，使学者从容于心，疑于内。小子听教，而不过问，学不逾难。此七点者，乃教学之根本原则。

又云：“凡学，若学为官，先学为事；若学为士，先学为志。”此亦教学之理也。大学之法，预防其错，谓之豫；当其可，谓之时；不凌节而施，谓之顺；相观而善，谓之摩。此四点者，乃教学之成功经验。

过而后禁，则扞格而不胜；时过然后学，则勤苦而难成；杂施而不孙，则坏乱而不修；独学而无友，则孤陋而寡闻；燕朋逆其师；燕辟废其学。此六点者，乃教学之失败原因。故教与学之道，贵在得法，法得则事成，法失则事败。